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南瓜是一種常見(jiàn)菜品，而且它全身都是寶，不但果實(shí)能夠食用，它的莖與葉子還有花都能夠供人類食用，特別是南瓜花，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，保健成效出色，有很高的應(yīng)用價(jià)值，那么南瓜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有多高呢？它又有哪些詳細(xì)的成效與作用呢？今天小編就特地為大家說(shuō)說(shuō)這些問(wèn)題。

南瓜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與成效作用

1、南瓜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

南瓜花就是南瓜這種植物的鮮嫩花蕾，它含有大量的蛋白質(zhì)和多種維生素，還含有一些鐵、鈣與鋅以及磷等微量元素，另外在南瓜花中還含有一些胡蘿卜素，這些物質(zhì)都是人體正常代謝的必需物質(zhì)，平常人們食用不但能促進(jìn)身體代謝，還能進(jìn)步身體素質(zhì)。

2、南瓜花能消炎

消炎是南瓜花的重要成效之一，它能消弭人體呼吸道和消化道中的多種炎癥，平常食用對(duì)人類的痢疾和氣管炎以及咳嗽與肺炎等疾病都有很好的輔助治療作用，另外平常人們?cè)诘玫浇Y(jié)膜炎和乳腺炎以后也能夠多吃南瓜花，對(duì)病情恢復(fù)也大有益處。

3、南瓜花能維護(hù)心臟

南瓜花中還含有一種自然的蕓香甙，這種物質(zhì)是人體血管和心臟的自然維護(hù)神，人體吸收這種物質(zhì)以后能夠進(jìn)步凝血程度，能有效預(yù)防身內(nèi)出血的發(fā)作，同時(shí)它也能維護(hù)血管，增加血管彈性，也能加快血液循環(huán)，預(yù)防心肌缺血，對(duì)人類中風(fēng)和心臟病都有不錯(cuò)的預(yù)防作用。