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西葫蘆與嫩南瓜的區(qū)別(西葫蘆和小南瓜的區(qū)別)

西葫蘆和嫩南瓜都是生活中常見的瓜類蔬菜,而且他們都屬于葫蘆科,外觀也有些相似,很多人不知道它們之間有什么不同,其實西葫蘆和嫩南瓜之間是有明顯區(qū)別的,接下來我就會帶大家了解它們之間的區(qū)別有哪些。南瓜粉


西葫蘆與嫩南瓜的區(qū)別

1、植物種類

西葫蘆和嫩南瓜所屬的植物種類并不相同,雖然他們都屬于葫蘆科的南瓜屬,但西葫蘆是這類植物中的西葫蘆中,而嫩南瓜則是南瓜屬中的南瓜科,它們它們在植物學上最明顯的區(qū)別。


2、外觀區(qū)別

西葫蘆和嫩南瓜在外觀上也有明顯區(qū)別,西葫蘆所結出的果實細長,而且表面多為淺綠色而嫩南瓜多是短而粗的存在,而且有時會出現(xiàn)球形,或者在它的中間部位出現(xiàn)一個斑駁,這種蔬菜的顏色比較深,多為深綠色,在它完全熟透以后還會變?yōu)辄S色。南瓜粉


3、口感區(qū)別

西葫蘆和嫩南瓜在口感上也是有一定區(qū)別的,西葫蘆是一種可以用來炒菜或者做餡兒的常見蔬菜,它口感鮮嫩味道略甜,而且把它做好以后有種脆脆的感覺。而嫩南瓜這種蔬菜味道雖然也略帶甜味,但有一定的苦澀味存在,他并不適合炒著吃,特別適合蒸著吃或者煮著吃。


4、功效區(qū)別

西葫蘆和嫩南瓜在功效上也有明顯區(qū)別,西葫蘆是一種能力,水消腫補益脾胃,提高人體消化功能,并能維持人類肝腎健康的綠色蔬菜,而嫩南瓜則具有特別好的解毒排毒作用,人們食用它以后吸收的天然果膠能清理人體內的重金屬,可防止這些有害物質對人體產生傷害。


上面為大家介紹了西葫蘆和嫩南瓜的區(qū)別,能讓大家知道兩種蔬菜之間有什么不同,可以讓大家更輕松的分辯它們,也能根據(jù)自己的需要選擇最適合自己的一種來食用。 


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